Didorong oleh sejumlah faktor pengurangan paparan keramaian inilah, terjadi perubahan pola konsumsi masyarakat yang meningkatkan konsumsi makanan sehat, memastikan keamanan makanan dengan mengolah makanan sendiri di rumah, serta keinginan untuk mengonsumsi makanan lokal.
Hal ini sejalan dengan kampanye Miele “Chef at Home” di mana Miele mendukung konsumen untuk menjadi koki di rumahnya sendiri.
Dalam video ini, diceritakan bahwa rangkaian produk Miele tak hanya elok berpadu dengan desain interior di dapur konsumen, namun juga menghadirkan pengalaman memasak hidangan nusantara di rumah dengan menonjolkan keunggulan cita rasa kuliner dan juga relatif lebih sehat.
“Kadang kita berpikir bahwa makanan sehat kurang ramah di lidah, padahal kalau dipikir masakan nusantara seperti pepes, atau ayam woku tuh bisa dikategorikan sebagai makanan yang relatif sehat, karena metode masaknya minim minyak. Berangkat dari situ, kami mengangkat sejumlah hidangan nusantara yang tergolong sehat dihardikan dalam video Miele. Selain itu, selama ini kita juga berpikir bahwa proses masak hidangan nusantara cukup rumit, nah di video ini digambarkan sebaliknya dengan demikian kita dapat mendorong masyarakat Indonesia untuk menjadi koki di rumahnya sendiri,” ujar Ester.
Baca Juga: Cara Ikea Food Kelola Food Waste, Tekan Emisi Karbon
Cita rasa kuliner Nusantara yang sehat ini tentu saja tak lepas dari dukungan fitur canggih serangkaian produk terbaru yang diperkenalkan Miele. Di antaranya fitur TasteControl, yang bisa menghentikan proses memasak untuk hasil masakan yang sempurna. Kompartemen oven dapat membuka dan menutup secara otomatis sehingga makanan bisa didinginkan sepenuhnya setelah proses memasak. Hal ini mencegah overcooked meskipun konsumen tidak langsung mengeluarkan hidangan dari oven setelah proses masak usai.
Beberapa jenis produk terbaru diperkenalkan Miele adalah oven, steam oven, oven kombinasi, estraktor asap (cooker hood), kompor, kulkas, dan freezer.
Semua produk ini disertai dengan desain terkini dan teknologi terbaru, serta pengoperasian yang mudah, yang siap mengantarkan semua orang untuk bisa menjadi Chef at Home.
