Ranahrumah.com – Tips & Trik | 3 Cara Menyimpan Makanan di Kulkas agar Tak Rusak dalam Waktu Lama
Kesadaran akan hidup sehat semakin meningkat, membuat banyak orang berusaha memperbaiki pola makanan dengan mengonsumsi makanan sehat.
Namun padatnya kesibukan menciptakan kebiasan berbelanja kebutuhan bahan makanan sekaligus dalam satu waktu (misalnya untuk seminggu ke depan), lantas kemudian menyimpannya di dalam kulkas. Padahal menggabungkan banyak makanan seperti itu membuka kemungkinan untuk makanan terkontaminasi bakteri dan jadi cepat busuk.
Sejak ditemukan ratusan tahun yang lalu, kulkas telah menjadi andalan kita untuk menyimpan bahan makanan lebih lama tanpa menurunkan kualitas dan kandungan gizinya. Dan seiring perkembangan zaman, kulkas di era modern memberikan pengalaman penyimpanan makanan yang semakin canggih dan pintar.
Baca Juga: Samsung Rilis “Kulkas Ungkep”, Menyimpan Lebih Lama dan Ready to Cook
Memenuhi kebutuhan keluarga akan penyimpanan makanan ungkep seperti ayam dan ikan agar siap dimasak kapan pun (ready to cook), Samsung menghadirkan Kulkas Ungkep BESPOKE. Kulkas Ungkep ini juga dapat mempertahankan kesegaran bahan makanan lebih lama, sehingga tidak tidak terbuang dan menjadi sampah.
“Kulkas Ungkep BESPOKE ini tidak hanya menciptakan tampilan dapur yang menarik dengan desainnya yang stylish, tapi punya segala yang dibutuhkan oleh keluarga di Indonesia untuk menyimpan makanan,” Jimmy Tjan, Head of Home Appliances Product Marketing, Samsung Electronics Indonesia.
Kulkas Ungkep Samsung dilengkapi berbagai fitur unggulan, seperti SpaceMax™ yang dapat meningkatkan kapasitas penyimpanan, fitur Active Fresh Filter yang mampu menjaga kualitas udara dalam kulkas agar makanan bisa tetap segar lebih lama, serta Food List pada SmartThings yang membantu pengguna memantau stok dan kadaluarsa makanan, sehingga mengurangi pembuangan makanan.
Baca Juga: AQUA Elektronik Rilis Kulkas Magic Neo: Freezer Besar, Bikin Es Batu Lebih Cepat, & Hemat Listrik
3 Cara Menyimpan Makanan di Kulkas agar Tak Rusak dalam Waktu Lama
Berikut cara menyimpan makanan di kulkas agar bertahan lama, tetap segar dan siap dimasak.
- Cegah makanan terkontaminasi bakteri
Tak ada salahnya membeli makakan sekaligus sebagai stok untuk beberapa waktu ke depa. Namun yang harus diperhatikan adalah penyimpanan yang benar agar tidak terjadi kontaminasai bakteri yang mengakibatkan makanan cepat busuk.
Fitur unik bernama Active Fresh Filter yag terdapat pada Kulkas BESPOKE dua pintu dari Samsung, membantu menghilangkan hingga 99,99% bakteri pada permukaan filter.
Cara kerja fitur ini, udara yang melewati filter karbon aktif disterilkan dan dideodorisasi, dan anti-bacterial mesh akan membantu mengeliminasi bakteri dan meningkatkan kualitas udara di dalam kulkas dengan menghilangkan bau tidak sedap secara efektif. Sistem penyaringan canggih ini antara lain bertindak sebagai perisai terhadap bakteri dan kontaminan berbahaya, memastikan setiap bahan makanan tetap segar dan tidak cepat busuk.
Baca Juga: Pilah Pilih Kulkas LG 2024 yang Beredar di Indonesia
- Simpan lebih banyak makanan segar
Mengalami kesulitan ketika ingin menyimpan berbagai bahan makanan di kulkas karena kapasitas kulkas terbatas?
Kulkas Ungkep BESPOKE dilengkapi teknologi SpaceMax™ yang memberikan solusi cerdas untuk meningkatkan kapasitas penyimpanan tanpa perlu memperbesar ukuran eksterior kulkas. Dengan teknologi ini, dinding kulkas dibuat lebih tipis namun tetap kuat, memungkinkan ruang penyimpanan yang lebih luas di dalam tanpa mengorbankan desain luar yang kompak.
Hal ini memungkinkan penyimpanan lebih banyak, menjaga bahan makanan tetap segar dan terjaga kualitasnya dalam suhu yang optimal. Dengan kapasitas yang lebih besar, pengguna dapat menyimpan lebih banyak bahan makanan sekaligus, mengurangi kemungkinan makanan tidak termakan dan berakhir di tempat sampah. Ini tidak hanya menjaga kesegaran makanan, tetapi juga membantu pengguna mengelola anggaran dan berkontribusi pada pengurangan limbah makanan secara keseluruhan.
Selain itu, kapasitas besar memungkinkan pengguna untuk berbelanja dalam jumlah lebih banyak sekaligus. Ini sangat bermanfaat saat membeli bahan makanan segar atau diskon dalam jumlah besar, yang sering kali membuat pengguna lebih hemat.
Dengan memiliki lebih banyak ruang, pengguna dapat memanfaatkan promo tanpa khawatir makanan menjadi busuk karena tidak muat disimpan. Hal ini tidak hanya mengoptimalkan penggunaan bahan makanan, tetapi juga memberikan kemudahan dalam merencanakan masakan sehari-hari, sehingga pengguna dapat menikmati makanan sehat dan berkualitas tanpa stres.
- Memantau kondisi bahan makanan dan kadaluarsanya
Baru mengetahui bahan makanan rusak atau kadaluwarsa ketika akan memasaknya dan akhirnya terpaksa tidak jadi memasak dan makan tersebut terbuang sia-sia?
Kejadian ini bisa menimpa siapa saja. Dengan beraneka ragam dan banyaknya jenis makanan dan minuman yang disimpan di kulkas, kadang kita jadi tak tahu mana makanan yang baru dimasukkan dan mana yang sudah lama dibeli. Termasuk kapan tanggal kadaluarsanya, khusus untuk makanan atau minuman dalam kemasan. Tahu-tahu, bahan makanan sudah basi atau kadaluarsa, sehingga terpaksa harus dibuang. Atau kita jadi tak bisa menyantap menu yang ingin kita makan.
Dengan Kulkas Ungkep BESPOKE dari Samsung yang dapat terhubung dengan aplikasi SmartThings di smartphone. Di
fitur SmartThings Food, kamu bisa menyimpan, menyiapkan, dan membeli bahan makanan dengan lebih efektif. Gunakan fitur Food List untuk membuat daftar bahan makanan yang ada di dalam kulkas, tanggal kadaluarsanya, sampai jumlah stoknya. Sehingga tak ada lagi drama kehabisan susu di pagi hari atau bahan makanan yang melewati tanggal kadaluarsa sehingga harus dibuang.
Dengan aplikasi SmartThings, kamu juga bisa mengubah temperatur kulkas, mendapatkan notifikasi jika pintu kulkas terbuka, sekaligus mendeteksi dan mendiagnosa jika terdapat kerusakan, di manapun kapan pun. Termasuk pengaturan penggunaan energi untuk menghemat biaya listrik. SmartThings menyediakan tips efisiensi energi, memantau konsumsi energi perangkat secara real-time, melakukan perbandingan dengan bulan sebelumnya, dan mendapatkan notifikasi jika melebihi target bulanan.
Baca Juga: Produksi Kulkas Sharp Indonesia Tembus 25 Juta Unit, Ini Daya Pikatnya!
Menyimpan Makanan dengan Benar Mengurangi Sampah Makanan dari Rumah Tangga
Menyimpan makanan dengan benar akan mengurangi sampah makanan dari rumah tangga. Hal ini sejalan dengan peringatan Hari Pangan Sedunia yang tahun ini akan jatuh pada 16 Oktober. Peringatan akan berfokus pada penyediaan akses yang lebih besar kepada masyarakat Indonesia. Seperti cara mendapatkan makanan bergizi dan aksi bersama mengurangi sampah makanan.
Menurut catatan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, timbunan sampah di Indonesia mencapai 69,9 juta ton pada 2023 di mana sampah sisa makanan mencapai 39,82% menurut data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN).
Kehadiran kulkas Ungkep BESPOKE akan membantu keluarga dalam menjaga kesegaran bahan makanan, mencegah bahan makanan jadi sampah, dan membuat penyimpanan dan penyajian makanan di rumah menjadi lebih optimal dan pintar.
Samsung Kulkas Ungkep BESPOKE tersedia dalam pilkihan kapasitas 348liter, 393liter, dan 465liter dengan harga mulai Rp8 Jutaan hingga Rp9 Jutaan. Pilihan warnanya pun beragam, ada Clean Vanilla, Clean Peach, Clean White, dan Clean Navy.
Baca Juga: Tips Tata Letak Perkakas dan Sarana Dapur
Baca Juga: 5 Pilihan Desain dan Bentuk Dapur
#inforanahrumah #tipsranahrumah #infoproduk
Cek berita atau ulasan inspiratif ranahnya rumah, properti, dan gaya hidup penghuninya di website www.ranahrumah.com, Facebook Ranah Rumah, Instagram @ranahrumahcom
(*)
