

Ranahrumah.com – INSPIRASI | Rumah Modern Punya Dapur Kotor dan Dapur Bersih, Bagaimana Pandangan Feng Shui?
Desain rumah modern zaman sekarang kebanyakan memiliki dua ruangan untuk fungsi memasak yang disebut sebagai dapur kotor dan dapur bersih/ pantry. Desain ini di Indonesia mulai popular sekitar tahun 1970 yang diadaptasi dari kebudayaan orang Barat.
Menyoroti hal ini, begini pandangan dari sisi Feng Shui, dikutip dari Serial Rumah “FengShui Dapur karya Mas Dian, MRE.
Dapur Kotor
Dapur kotor sering disebut sebagai dapur aktif, artinya ruang dapur tersebut selalu digunakan untuk memasak termasuk menampung bahan belanja yang baru dating dari pasar untuk kemudian dipilah dan dibersihkan.
Dalam perhitungan Feng Shui, dapur kotor adalah objek yang menjadi prioritas penelitiannya.
Penelitian Feng Shui untuk ruang dapur tidak ditentukan oleh siapa pemilik dan penggunanya, melainkan di mana letak dapur beserta kompor yang diaktifkan untuk memasak.
Ada kalanya ditemukan dalam satu rumah yang dijadikan dapur aktif adalah dapur bersih/pantry, tetapi pada praktiknya yang digunakan untuk memasak adalah ruang kecil yang berada di depan kamar pembantu yang seharusnya bukan ruang dapur. Ruang ini digunakan untuk memasak bagi keperluaan pembantu, sedangkan pemilik rumah jarang sekali menggunakan pantry untuk memasak.
Dalam kasus ini, yang dijadikan penelitian Feng Shui adalah ruang dapur kotor yang ada di depan kamar pembantu, karena telah berubah fungsi. Jadi, harus hati-hati mengaktifkan kompor untuk memasak, salah-salah akan menimbulkan dampak yang tidak baik.
Baca Juga: Dapur Mungil Nan Efektif, Harga Pembuatan Rp45 Juta
Baca Juga: Ini Pertimbangan Penting Memilih Desain dan Material Kabinet Dapur
Baca Juga: Kulkas 4 Pintu Perdana dari Xiaomi Curi Simpati: Gabungkan Teknologi, Desain, dan Kapasitas Besar

Dapur Bersih
Dapur bersih atau popularnya disebut pantry adalah dapur yang sifatnya pasif dan hanya untuk kepentingan memasak yang sifatnya ringan-ringan saja.
Letak dapur bersih biasanya di dalam rumah induk, di bagian yang dekat dengan ruang makan atau yang bisa dilihat dari ruang keluarga. Keberadaannya lebih bersifat sebagai pemanis interior.
Dari sisi fungsi, dapur bersih lebih difokuskan untuk menyediakan sarapan ringan/roti dan minuman kopi di pagi hari. Perlengkapan dapur yang terbuat dari elektronik seperti mikrowave, oven, blender, kulkas, atau coffee maker, mungkin akan lebih bermanfaat dibanding melengkapinya dengan satu set kompor mewah, sebab kompor tersebut pada akhirnya akan jarang digunakan untuk memasak secara aktif.
Dapur bersih sering berfungsi sebagai almari makan dan gudang untuk menyimpan makanan dan minuman kemasan siap saji untuk kebutuhan yang sifatnya instan.
Berfungsi juga sebagai almari hias untuk menyimpan perlengkapan tambahan seperti gelas dan piring yang berkualitas, juga perlengkapan elektronik kebutuhan dapur lainnya.
Baca Juga: Menghindari Silau di Dapur, Inilah Pilihan Jenis Lampunya!
Baca Juga: Plus Minus 7 Material untuk Table Top Dapur
Adanya dapur bersih/pantry dalam sebuah rumah sering menimbulkan permasalahan dalam perhitungan Feng Shui. Ada praktisi Feng Shui (biasanya yang bersifat konservatif ) akan melarang satu rumah memiliki dua dapur/ kompor di ruang yang berbeda.
Keberadaan dua dapur dalam satu rumah sering diasosiasikan bahwa pemilik rumah bisa punya lebih dari satu istri/suami, atau punya dua keluarga. Cerita seperti ini yang paling ditakuti oleh kalangan ibu rumah tangga, sehingga sering menimbulkan polemik dalam masyarakat.
Tetapi dengan adanya perubahan zaman, banyak bangunan sekarang yang memiliki dapur kotor dan dapur bersih. Untuk itu harus ada pendekatan yang bijaksana agar dua kepentingan yang berlawanan bisa digabungkan menjadi desain yang lebih indah/kreatif.
Lanras, bolehkah satu rumah punya dua dapur? Perlu dipahami faktor-faktor yang bisa menimbulkan pengaruh buruk dalam Feng Shui yang salah, harus dilihat secara menyeluruh terhadap keseluruhan dari bangunan yang diteliti, bukan hanya berdasarkan ruang dapur saja.
Apabila faktor yang lainnya seperti posisi kamar tidur, WC dan tataruang lainnya salah, maka kemungkinan keberadaan dua dapur bisa dijadikan indikator adanya penyelewengan seperti yang ditakutkan banyak orang. Untuk itu sebaiknya membuat satu ruang dapur saja, secara cermat.
Bagaimana cara mengantisipasi permasalahan ini andaikata kita tetap menginginkan satu rumah dengan memilik dua ruang dapur?
Caranya adalah menentukan dahulu dapur mana yang akan dijadikan dapur aktif untuk memasak. Tempatkan dapur tersebut pada posisi yang tidak tampak dari jalan raya (posisinya juga jangan di bagian depan rumah).
Sedangkan dapur yang lainnya yang hanya berfungsi sebagai dapur bersih, sebaiknya tidak dilengkapi dengan kompor (kalau hanya sebatas variasi dan tidak digunakan untuk memasak dianggap tidak masalah). Silakan melengkapi dapur ini dengan pemanas elektronik yang tujuannya hanya sebatas menghangatkan makanan yang sudah matang. Dengan demikian, permasalahan yang menimbulkan dampak tidak baik bisa diredam. (RR)
Baca Juga: 3 Inspirasi Dapur dengan Meja Bar untuk Menjamu Tamu
Baca Juga: 10 Aturan Feng Shui Dapur, Penataan yang Mendatangkan Kemakmuran
Cek berita atau ulasan inspiratif ranahnya rumah, properti, dan gaya hidup penghuninya di website www.ranahrumah.com, Facebook RANAH RUMAH, Instagram @ranahrumahcom